酒店管理（专科）

开办时间:      

1996年      

培养层次:      

专  科（已停招）      

学制制制:      

三  年      

培养目标:      

胜任各类酒店的前厅、客房、餐饮、人力资源等主要业务部门的服务和管理工作的高等技术应用型人才。      

主要课程:      

旅游学概论、旅游经济学、酒店服务心理学、酒店营销与策划、酒店管理、酒店服务质量管理、酒店财务与会计、酒店人力资源管理、前厅部运行与管理、房部运行与管理、饮部运行与管理、酒店案例与品牌管理、酒店基础口语等。      

就业去向:      

国际连锁高星级品牌酒店、新业态酒店、豪华游轮等。