崔明月(酒店管理)

2022年11月03日 08:55 旅游与地理学院 点击:[]

崔明月,数字经济管理博士,主讲《酒店管理概论》、《旅游法规》、《酒店礼仪》、《沟通与礼仪》、《职业形象塑造》等主干课程。主要从事酒店管理与教学研究。主持教改课题一项,参与教改课题多项。主持精品课程一门。主编教材《职业形象塑造》一部,参编(著)《沟通与礼仪》教材一部。


(一)课题研究

1、   纵向课题研究

[1]

主持教改课题智能化时代背景下《职业形象塑造》课程建设(XJJG13),在研;

(二)科研成果获奖情况

[2]

2014年首届青年教师教学比赛二等奖

[3]

2013指导学生(林坤)参赛大学生挑战杯获省级三等奖

 (三)主要论文、著作 

[1]

《江西省节庆旅游市场发展策略研究——以南昌军乐节为例》 .当代旅游.2011(8)

[2]

星级饭店个性化服务探析.当代旅游.2011(8)

[3]

江西节庆旅游市场营销策略探析.当代旅游.2012(12)

[4]

主编.《职业形象塑造》.杭州:浙江大学出版社,2014.

[5]

参编.《沟通与礼仪》.:中国社会科学出版社,2014.


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