酒店管理(专科)
2018年03月19日 14:05 旅游与地理学院 点击:[]
专业名称:
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酒店管理
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开办时间:
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1996年
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培养层次:
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专 科(已停招)
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学制制制:
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三 年
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培养目标:
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胜任各类酒店的前厅、客房、餐饮、人力资源等主要业务部门的服务和管理工作的高等技术应用型人才。
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主要课程:
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旅游学概论、旅游经济学、酒店服务心理学、酒店营销与策划、酒店管理、酒店服务质量管理、酒店财务与会计、酒店人力资源管理、前厅部运行与管理、房部运行与管理、饮部运行与管理、酒店案例与品牌管理、酒店基础口语等。
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就业去向:
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国际连锁高星级品牌酒店、新业态酒店、豪华游轮等。 |
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