刘换菊

2015年05月11日 08:58 旅游与国土资源学院 点击:[]

 

刘换菊,1980年12月出生,讲师,2007年获江西财经大学MBA硕士学位。主讲《民航概论》、《空乘服务》、《专业实训(二)(调酒)》、《沟通与礼仪》等主干课程。主要从事航空服务专业教学工作、中级调酒师资格培训及鉴定工作。主持省级科研项目1项,参与省级科研项目及横向课题10余项,在《农业考古》、《中国商贸》等学术期刊公开发表文章20余篇。

课题研究

1、纵向课题研究

[1]

主持江西省教育厅教改项目“基于行业互动的饭店服务实训课程教学内容整合与创新研究”( JXJG-11-17-14 ),已结题;

[2]

参与江西省教育厅教改项目“地方高校旅游专业毕业生职业生涯规划教育的系统研究”( JXJG-10-17-36 ),已结题;

[3]

参与江西省教育厅高校人文社科项目“基于反馈基模分析的鄱阳湖生态经济 区环境保护与资源开发利用的系统研究”( GL1234 ),已结题;  

[4]

参与江西省教育厅教学研究课题“旅游饭店管理专业教学与实践结合新思路探讨”,已结题;  

[5]

参与江西省教育厅教改课题“国际导游专业《珠宝鉴赏》特色课程研究”(JXGJ-2007-431),已结题;  

[6]

参与江西省教育厅高校人文社科项目“庐山生态旅游产品深层次探讨”(JC0811),已结题;  

[7]

参与江西省教育厅青年科技项目“江西新办地方高校发展成长上限基模分析及计量仿真研究”(GJJ10259),已结题;  

[8]

参与江西省艺术规划青年项目“基于反馈基模分析的江西非物质文化遗产保护与利用的系统研究”( YG2013116 ),在研;  

[9]

参与江西省教育厅科学技术研究项目“昌九无障碍旅游区建设研究”,在研;  

[10]

主持九江学院教改课题“学习情景设计在《空乘服务》教学中的应用”(XJJG15),在研;

[11]

主持九江学院青年教师建功立业项目1项,已结题;

[12]

指导九江学院大学生自主创新实验项目“蝶湖左岸咖啡厅经营模式探析(08XSCXXSY36),已结题;  

[13]

指导九江学院大学生自主创新实验项目“基于员工满意的九江星级饭店激励体制研究”,已结题。  

2、横向课题研究与规划

[1]

参与九江学院横向课题“基于文化认同的企业游学优化模式研究 ——以361度公司为例”(2010年),已结题。

科研成果获奖情况

[1]

第一作者.《江西省红色旅游发展探析》获2006年度九江学院青年科研成果

著作与教材

[1]

参编.《旅游资源概论》(副主编).北京:北京理工大学出版社,2014.  

[2]

参编.《庐山旅游文化》.南昌:江西科技出版社,2015.

[3]

参编专著.《发展中地区产业结构服务化演进新论》.南昌:中国文献出版社,2012.

[4]

参编教材.《江西导游新编》.南昌:江西科技出版社,2013.

[5]

参编江西风景独好文化系列丛书《鄱阳湖篇—江西旅游文化丛书》.南昌:二十一世纪出版社,2013.

[6]

独撰.新媒体背景下庐山云雾茶旅游品牌形象塑造[J]. 农业考古,2014(5).  

[7]

独撰.Communication Research of Tourism Brands of Lu Mountain Clouds-Mist under the Background of New Media[J].2014 International Conference on Information Management, Innovation Management and Industrial Engineering,2014(10).  

[8]

第一作者.地方高校咖啡厅发展的成长上限研究[J]. 中国商贸,2011(3).  

[9]

第一作者.浅析酒店服务与顾客情感满足[J]. 中国商贸,2011(35).  

[10]

第一作者. 江西省红色旅游发展探析[J]. 商场现代化,2006(30).  

[11]

第一作者.地方高校旅游专业大学毕业生职业生涯规划教育探析[J]. 科技广 场,2011(10).  

[12]

第一作者.九江市酒店员工流失及对策分析[J].环球市场信息导报,2012 (16)  

[13]

第一作者.基于员工满意的九江星级饭店激励体制现存问题研究[J].市场论坛,2012(10)  

[14]

第一作者.基于员工满意的九江星级饭店激励体制构建研究[J]. 市场论坛,2012(11)  

[15]

第一作者.鄱阳湖生态经济区环境保护与资源开发利用现状分析[J]. 科技广场,2013(2).  

[16]

第一作者.浅析北京民俗旅游发展现状[J].科技广场,2014(8).  

[17]

第一作者.饭店服务实训课程现存问题分析[J].老区建设,2014(22).  

[18]

第一作者.基于行业互动的饭店服务实训课程教学内容整合与创新机制研究[J].老区建设,2014(24).  

[19]

独著.感恩“青年教师建功立业”项目[J].现代高教论坛,2014(6).  

[20]

第二作者.政府投入少的地方高校发展的成长上限基模分析——以九江学院 为例[J]. 科技广场,2009(6).  

 

 

 

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