酒店管理（本科）

开办时间:      

2015年      

培养层次:      

本  科      

学制制制:      

四  年      

授予学位:      

管理学      

专业介绍:      

培养适应星级酒店发展需要，具备较高的管理理论素养和扎实的酒店管理专业知识，具有人文素质、国际视野、领导艺术、创新意识、创业精神和社会责任，熟悉现代星级酒店经营管理方法和手段，能够在高星级酒店、高级住宿业机构、高级餐饮业机构、教育科研机构等从事酒店管理、接待服务及教学科学研究工作的应用型、复合型专业人才；能够从事星级酒店投资、策划、经营、管理工作，可在国际品牌酒店、酒店管理公司、高端物业管理公司、旅游度假村、新业态住宿场所等工作。

主要课程:      

管理学原理、会计学原理、人力资源管理、旅游学、旅游目的地管理、旅游消费者行为研究、酒店数字化运营概论、酒店客户管理、酒店英语等。