为深化产教融合,提升应用型人才培养质量，6月4日—5日，旅游与地理学院《酒店英语》课程组负责人贾超老师带领酒店管理A2351班、A2352班全体同学，前往校企合作单位——浔阳麦谷善邸酒店和慕尚游泳俱乐部健身中心，开展了别开生面的酒店康乐部（Recreation Department）实地英语实践教学活动。此次活动将专业英语学习、行业实践规范与职业素养培育紧密结合，是学院推进课程思政与校企协同育人的又一有力举措。
实地研学：专业术语对接真实场景
活动伊始，健身中心的资深健身教练李时年（CBBA中国健身协会中级健身教练，CPT体适能训练认证、CPT高级精英私人教练认证）为同学们进行了专业细致的现场教学。李教练不仅系统讲解了各类主流健身器材的构造、功能及安全操作规范，更重点强调了在高端酒店康乐中心场景下对客服务的要点和风险防范意识。从有氧区的跑步机(treadmill)、楼梯机(stair climber)、动感单车(spin bike)、划船机(rowing machine)、椭圆机(elliptical trainer)，到力量训练区的推胸器(chest press machine)、高位下拉器(lat pulldown machine)、腿举机(leg press machine)、腿弯举机(leg curl machine)、史密斯机(Smith machine)，李教练的实地演示结合贾超老师的双语讲解，使教材上的专业词汇瞬间变得生动立体。同学们认真记录，积极提问，在沉浸式环境中快速掌握了关键设备的英文表达及核心操作流程。
情境模拟：双语能力点亮服务质效
在贾超老师的指导下，同学们分组围绕各类器材展开了精心设计的英文情景模拟练习。模拟场景中，同学们扮演起酒店康乐中心的员工角色，练习如何用流利、专业、礼貌的英语向“外籍住客”详细介绍器材使用方法、进行个性化健身建议、清晰提示安全注意事项、并妥善回应“客人”的各种询问。通过即时互动与反馈，同学们不仅提升了英语口语表达与交流能力，更深刻体会到在国际化服务场景中，语言沟通的准确性与专业性对于客户体验和酒店形象塑造的重要性。
匠心协作：实践课堂铸就职业素养
贾超老师表示，此次活动是《酒店英语》课程实践环节的重要探索，旨在“扎根行业土壤，强化实战能力”。他特别感谢李时年教练的专业支持，强调高质量的实践课堂是提升学生职业技能的关键保障。李教练在指导过程中，不仅传授了器械知识，更身体力行地展示了专业健身教练所应具备的严谨规范、耐心负责、真诚待客的职业精神。这种对细节的极致追求和对安全的敬畏之心，让同学们直观感受到服务行业的“工匠精神”内涵，是对敬业、精益、专注等课程思政核心元素的生动诠释。
实践赋能：知行合一助力行业发展
通过这次沉浸式实践学习，同学们收获满满。大家纷纷表示，这种“课堂+企业”、“英语+技能”、“知识+素养”的教学模式，使他们跳出了书本束缚，真正理解了高端酒店康乐服务的高标准、严要求，也明确了未来学习中理论与实践结合的重要性。许多同学在实操和模拟中增强了对专业的认同感与学好英语、提升技能的动力。
实践育人是旅游与地理学院人才培养的特色路径。此次与慕尚游泳俱乐部实践课程的成功合作，不仅丰富了《酒店英语》课程的内容和形式，有效提升了学生的专业英语应用能力和酒店康乐服务实践能力，更在真实工作环境中巧妙融入了爱岗敬业、精益求精、客户至上等价值理念，深化了课程思政的育人效果。未来，学院将持续拓展高质量校企合作基地，深化课程改革，推动产教无缝对接，致力于培养更多综合素质高、实践能力强、服务意识好的酒店管理专业人才，为区域文旅康养产业的蓬勃发展注入青春动能。
