为深化产教融合，创新教学模式，近日，旅游与地理学院《酒店英语》课程开展了一次别开生面的“云端职业课堂”。邀请我院优秀校友、湖州潞村悦柳酒店房务部副经理、国际金钥匙组织会员罗良友先生，通过腾讯会议平台，为酒店管理专业2024级学生带来了一场主题为“From Lobby to Leadership”的云端实地教学。
本次课程巧妙融合了“实地导览、案例教学、职业分享、专业复习”四大模块，将《酒店英语》课程中抽象的前厅部英语知识与鲜活的酒店运营实景、清晰的职业发展路径紧密相连。
云端实境，揭秘高端酒店运营细节
课程伊始，罗良友经理化身“云端导游”，通过镜头带领同学们“沉浸式”参观了湖州潞村悦柳酒店。他重点解析了以前厅部为核心的运营实况：从融合本地丝绸文化与桑蚕元素的“蚕茧”型大堂设计，到配备自助入住机（Kiosk）的智能化尝试；从满足亲子需求的温馨客房配置，到套房内的智能化服务体验。同学们不仅看到了课本中提到的“前台（Front Desk）”“礼宾（Concierge）”等区域的真实样貌，更直观地了解了行业在成本控制下的岗位动态调整，例如行李员（Bellman）岗位的职能融合，深刻体会到理论与实践结合的复杂性。
案例解析，浸润职业素养与工匠精神
在核心服务流程讲解环节，罗经理分享了多个真实案例，将职业素养与应变能力培养融入细节。他详细演示了保险箱操作规范及退房后的三方核验程序，强调了酒店运营中规则意识与风险防控的重要性。在分享处理恶意投诉的实战案例时，他展现了如何在坚持原则与提供适度安抚间寻求平衡，体现了酒店人专业的沟通智慧与担当精神。这些生动案例远超课本范畴，让同学们深切感受到，高端服务不仅是流程与技能，更是责任心、诚信与同理心的综合体现。
校友引路，勾勒清晰职业成长蓝图
作为课程的“灵魂”环节，罗良友经理分享了自己毕业后，用六年时间从厦门康莱德酒店礼宾员（Bellman）成长为房务部副经理的职业生涯。他特别提到，早期在礼宾部、管家部等一线岗位的扎实锻炼，是后续管理工作的宝贵基石。此外，他积极考取“金钥匙”（Concierge）会员资格的经历，向学弟学妹们生动诠释了何为“终身学习”与“追求卓越”的职业精神。他的成长路径，为在校学生描绘了一幅可见、可学、可追赶的职业发展蓝图，极大激发了学生的专业认同感和奋斗内驱力。
温故知新，强化专业英语实战应用
课程最后，贾超老师引导学生结合参访所见，对前厅部核心岗位（如Reservationist, Receptionist）、房型（如Suite, King Room）的英文术语进行了复盘，并模拟了行李服务、引导客人等场景下的高频服务英语句型互动练习，实现了从“输入”到“输出”的学习闭环。
本次云端课堂是一次成功的课程思政与校企合作深度融合的实践。它打破了校园与行业的围墙，让优秀校友的成长故事成为最鲜活的思政教材，将行业前沿的动态与挑战转化为最生动的教学案例。不仅巩固了学生的专业知识与英语应用能力，更在他们心中埋下了敬业、精益、专注、创新的工匠精神种子，深化了对酒店管理专业价值与职业理想的理解，为培养适应行业高质量发展的高素质应用型人才奠定了坚实基础。
一审：贾超 二审：郭清 三审：吴彭年
