茶是世界公认的健康饮品，在中国古代被誉为“万病之药”，具有良好的养生保健功效。为了让更多同学了解茶的保健知识与功能，掌握茶对常见疾病的预防方法，增强科学饮茶的保健意识，9月27日晚上，九江学院旅游与茶文化教育体验中心特邀九江市茶文化专家余龙老师在实训楼茶艺实验室举行了“茶的健康密码”专题讲座，讲座由旅游与地理学院副院长张辉主持。
讲座中，余龙老师主要围绕“茶叶的营养成分与功能、不同茶类的保健功效、喝茶与常见疾病的预防”三个方面展开讲述。他首先介绍了茶多酚、茶氨酸、咖啡碱、茶多糖等主要特征性内含物质的保健功能，分析了“茶为万病之药”的内在原理。重点介绍了绿茶、白茶和红茶三种茶类各自的养生保健功能及其科学饮用的注意事项。余龙老师还讲解了绿茶甘草茶、桂花茶、菊花庐山云雾茶、橘红茶等10种民间茶疗饮法，建议同学们通过日常喝茶预防和缓解口腔疾病、眼科疾病、感冒、咳嗽等身体不适症状，增进生理与心理健康。
本次讲座具有很强的知识性、针对性和实用性。余龙老师以深厚的专业功底和丰富的品茶经验，为大家充分展示了中国茶文化的独特魅力，让参加讲座的同学受益匪浅。
