宁红茶是我国列入“联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录”的传统知名工夫红茶，是江西省“四绿一红”茶产业品牌战略中唯一的红茶品牌与品类，素有“茶盖中华，价甲天下”的美誉。为了让九院师生更好地了解宁红茶，10月26日晚，九江学院旅游与茶文化教育体验中心邀请国家旅游技术技能大师、九江茶文化研究中心顾问余龙老师，在茶艺实训室为部分师生做了题为《九江茶文化漫谈之宁红茶》的学术讲座。讲座由旅游与地理学院副院长张辉主持。
讲座伊始，同学们就被余龙老师手中的两颗宁红龙须茶所吸引。那五彩丝线缠身，如饱满的毛笔头又似锋利的红缨枪头造型，让学生倍感新奇与兴奋，急切地想了解宁红龙须茶的一切奥秘。余龙老师首先指导一位同学在台上当众解开龙须茶的四色丝线，放入玻璃杯中注入热水，展示龙须茶基部成束下沉，芽叶朝上散开，宛如一朵盛开的菊花的优美外形。
接着，在同学们一起品尝宁红龙须茶汤美妙滋味的过程中，余龙老师如数家珍地讲述了宁红茶和宁红龙须茶的起源与命名、地域范围与环境特点、发展历程、制作工艺与品质特征等内容，分析了宁红茶在近代“万里茶道”发展过程的独特地位与重要作用，还通过几个小故事与同学们分享了宁红茶购买和收藏的经验体会。
本次讲座现场氛围热烈活跃，同学们始终兴致高昂，听得津津有味，纷纷表示一颗别样的宁红龙须茶虽小却能量大，它为大家带来美好体验的同时，大大激发了同学们对宁红茶文化浓厚的兴趣，可谓获益颇丰。
