为深化校政企合作协同育人机制，实现“三全育人”理念，充分发挥高校院服务地方社会经济发展的积极作用，更好地迎合当下企业人才需求的变化，同时也为助力非物质文化遗产的保护与传承，经过前期深入的交流与探讨后，4月13日上午，九江学院旅游与地理学院和江西海庐云雾茶有限公司“教学实习实践基地”授牌仪式及《非遗里的江西》校政企合作课程签约仪式在海庐茶博园隆重举行。江西海庐云雾茶有限公司董事长欧阳国松、总经理黄森林、品牌策划总监阚从文，九江学院旅游与地理学院党委书记夏英，《非遗里的江西》课程组成员郭清、严宽荣、王燕华、卢悠然老师及70余名参与课程实践的同学们参加了签约仪式，仪式由阚从文总监主持。
欧阳国松董事长在欢迎词中，对夏英书记一行的到来表示热烈欢迎，详细介绍了海庐云雾茶有限公司的发展历程、以非遗助推乡村振兴的经营理念，表达了对于我院高素质人才输送的需求，同时对后期多方位多层次多角度的合作提出了期望和建设性意见。
夏英书记对此次的合作表示热烈的祝贺，随后向企业介绍了学校及学院的发展历程和发展现状。她充分肯定了“校政企合作”这一“三赢”合作模式，并提出双方应认真落实合作协议事项，以共建共享为基础，以合作共赢为目的，充分发挥企业非遗传承人和学院非遗博士教师团队的示范引领作用，共同助力乡村振兴，推动地方文旅融合、非遗经济、文化传承提质升级，为双方事业加快发展形成强大动能，为我国非遗事业的发展培养出更多、更好的优秀人才。夏英书记还对参与教学实践的同学们提出了期许和要求，希望他们珍惜难得的实践机会，通过亲身体验非遗项目对我国珍贵的非遗项目深入了解，增强责任意识，树立文化自信，为我国优秀传统文化的保护与传承贡献自己的一份力量！
在热烈的掌声中，夏英书记与欧阳国松董事长签订了“教学实习实践基地”及《非遗里的江西》校政企课程合作协议并授牌，课程负责人郭清博士向非遗项目“庐山云雾茶制作技艺”传承人欧阳国松及“庐山石磨碫制技艺”传承人黄森林颁发了课程客座教授聘书。
仪式结束后，夏英书记在欧阳国松董事长和黄森林总经理的陪同下参观了海庐茶博园，重点考察了非遗项目的传习场所，深入了解了企业目前非遗活化传承的现状和存在的问题，提出了建设性意见。
参与课程实践的老师和同学们在仪式结束后开启了充实的“非遗体验日”。师生们首先来到“庐山石磨体验馆”，在学习了石磨碫制技艺的相关知识后，用非遗传承人黄森林亲手碫制的石磨磨制了豆浆，亲手将豆浆过筛、生火煮制豆浆并于午餐亲口品尝了自己的劳动果实。同时，师生们还在午餐中品尝到了非遗项目“星子八大碗”和海庐创新特制的“庐山云雾茶餐”，在品尝美食的同时深入了解了每道菜的寓意，也开拓了思维，体会到了“茶+餐饮”的别样搭配。
下午，师生们深度体验了“庐山云雾茶制作技艺”，穿上采茶服、挎上小茶篓，在老师的指导下完成了技艺的第一步“采摘”。随后在非遗传承人欧阳老师的示范指导下，完成了茶叶的“摊青”、“杀青”、“揉捻”、“理条”、“烘干”的完整制作流程。作为茶文化不可或缺的一环，大家还在特邀老师—九江藏源食用农产品开发有限公司主理人何浩琴女士及其团队成员手把手的指导下完成了佐茶佳品“茶酥”的制作，分别体验了“桃花酥”和“幸运酥”的制作流程，还有同学发挥了自己的创意，创作出了自己独一无二的茶酥作品。茶酥烤制完成后，大家品着自己炒制出来的茶，尝着亲手做出来的茶酥，成就感满满。
一天的课程实践活动体验下来，同学们纷纷表示收获满满，走出校门、走出课本，来到春天里、来到非遗项目中，第一次觉得非遗离自己这么近。他们说，这次合作让他们有了更多的实践机会，对他们的学习和成长将带来积极的影响。很多同学意犹未尽，已经开始期待下次的课程实践活动了。
习近平总书记高度重视历史文化遗产的保护传承工作，强调：“评价一个制度、一种力量是进步还是反动，重要的一点是看它对待历史、文化的态度。”地方本科高等院校助力本地非遗的传承与发展，有着光明前景和锦绣前程。通过此次校政企合作的达成，我们将会集中各方优势资源，积极探索新路径，主动为非遗传承人搭建传承教学平台，打造有吸引力、生命力的特色课程体系，通过多元化教学方式，让学生全方位感受非遗的魅力。非遗传承人要充分利用高校平台优势，耐心、细致、详尽教授学生传统文化和技艺，让更多学生接过接力棒，为非遗传承注入青春活力。青年学生要锲而不舍、虚心学习，以文心感受东方艺术之美，以工匠精神练就精湛技艺，一代一代把中华优秀传统文化传承下去，让技艺变为产业、让遗产变为财产，推动非遗传承有可持续的内生动力和生命力。
